Zweigelt, lieblich (0,75l)
Ausbau: Im Stahltank
Roter Ribisel und Erdbeerduft in der Nase, am Gaumen wieder die gleiche Beerenaromatik, frisch, fruchtig und spritzig. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein einen enormen Trinkfluss.
Servierempfehlung: zu Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, leichten Nudelgerichten, Risotto, Pizza
Optimale Serviertemperatur: 8°C
Rezeptvorschlag:
Vegan: Orangen Tempeh
Fakten:
Alkohol: 11%; Säure: 5,6‰; Restzucker: 12,8g/l;
Gesamte schweflige Säure laut Prüfnummer: 115mg/l
Resthistamingehalt: 0,024mg/l
Jahrgang 2019
Jahrgang 2020
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